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Heute haben wir uns für ein schnelles Pub Essen entschieden. Zur Geschichte bzw. dem Namen des Gerichtes sollte man wissen: “Though it might sound like the name of a heavy metal band or comedy duo, Bangers and Mash is a traditional English dish eaten in homes for centuries but first served up in English pubs […]

Eine unserer ersten Amtshandlungen, wenn wir nach Cornwall reinfahren, ist es, irgendwo einen Cream Tea zu genießen. Da wir ja aber wissen, dass die selbstgebackenen Dinge in der Regel immer besser schmecken als fertig gekaufte, hier unsere Variante…

Wir sind ja dafür bekannt, dass wir auf „pick your own“ stehen. Also haben wir bei unserem letzten Strandbesuch mal wieder etwas eingepackt und nach Hause in die Küche getragen 🙂 Bereits vor 2 Jahren, als wir im Urlaub in Cornwall waren, haben wir unseren ganz persönlichen Miesmuschel-Hotspot auserkoren. Das heutige Muschelgericht eignet sich gut […]

Am Strand liegen und sich die Nase ordentlich verbrennen, kann ganz schön anstrengend sein. Da braucht man abends eindeutig was zum Chillen. Wir haben uns für den Sommerdrink Großbritanniens entschieden und ihn für gut befunden…

An der Küste zu sein und keinen Fisch aus den hiesigen Gewässern zu essen, wäre eindeutig Frevel. Deshalb gab es gestern abend bei uns sea bass with couscous and tomato salad.

Wundervoll ausgeschlafen, vom Weckruf eines Hahnes geweckt, darf man sich zum ersten Frühstück des Urlaubes ruhig mal was Besonderes gönnen. Auf unserer Gönnerlist ganz oben stand heute sweet french toast for breakfast.

Es ist geschafft, der Clio hat die Fahrt in den Süden Englands heil überstanden, auch wenn es in Central London neben den Red Double Decker Buses teilweise nicht ganz danach aussah. Navigationssysteme und ihre Entscheidungen sind wohl ein anderes Mysterium das wir hier nicht lösen können. Soviel sei gesagt, falls ein Stau von 10 min. […]

Dieses Jahr ist es ja mit dem Sommer ein bissel schwierig, allerdings wenn es denn mal heiß wird, dann gleich so richtig. Dafür haben wir heute die richtige Abkühlung für euch…

Ein Gugelhupf ist altmodisch… Retro…Vintage und genau deshalb mögen wir ihn und finden ihn schon wieder richtig hip. Er eignet sich für Überraschungsbesuche ebenso wie als Geburtstagskuchen – eben ein leckerer Napfkuchen, der nicht viel Aufwand und Zeit für die Zubereitung benötigt. Außerdem ist er gut für den Transport in den Garten geeignet 😉

Obwohl das Wetter im Moment so gar nicht sommerlich ist, geht es im Garten voran. Es wird tatsächlich langsam so, dass wir mit mehr geerntetem Essen heimgehen, als das wir es hintragen 😉 Deshalb hier mal wieder eine Idee für einen schnellen Salat, der gern als Beilage zum Mittagessen oder Abendbrot gereicht werden kann. Auch […]