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Jedes Jahr zur gleichen Stunde…wird der kleine Clio bis unter das Dach vollgepackt für die Weihnachtsrundreise. Falls wir mit dem roten Weihnachtsmobil mal in einen Stau kommen, gibt es nicht nur warme Kuscheldecken auf dem Rücksitz sondern immer eine Kleinigkeit als Reiseproviant für zwischendurch. Dieses Jahr haben wir uns für selbstgebackenes Shortbread entschieden. Da Shortbread […]

Der Weihnachtscountdown läuft unermüdlich. Glückwunsch denen, die schon alle Geschenke beisammen haben und sich entspannt zurücklehnen können. Wir sind definitiv noch nicht so weit 🙂 Deshalb kann so ein Plätzchen in Ehren für den kleinen Hungen zwischendurch keiner verwehren…

Vanillekipferl

04
Dez

Diejenigen, die uns kennen, wissen, dass wir uns natürlich nicht mit einem Rezept zufrieden geben. Und bei Plätzchen werden defintiv jedes Weihnachten wieder Vanillekipferl gebacken. Das Rezept war schon mal auf dem alten Blog, jetzt gibt es die Variante mit den aufgehübschten Bildern, das Rezept bleibt aber 🙂

Es ist der 1. Advent und es ist wieder so weit: Weihnachtsstimmung macht sich breit. Die meisten wissen jetzt bestimmt auch schon, was sich heute hinter ihrem 1. Kalendertürchen versteckt hielt. Und endlich ist es auch wieder Zeit für unser xmas baking wonderland 🙂

Wenn es das perfekte Herbstessen gibt, dann haben wir es am vergangenen Wochenende gefunden. Ein absolutes ‚must have‘ bei diesem gruseligen Wetter, was zur Zeit draußen herrscht! Das Essen wärmt ganz eindeutig von innen…

Zum ersten Mal haben wir das Dessert im Sommer in unserem Urlaub in Cornwall ausprobiert und wir waren begeistert, wie easy es ist. Deshalb haben wir es am Wochenende gleich noch mal gemacht für unsere Grafiker, als Dankeschön für den Blogneubau.

Ein absolutes Muss, nicht nur wenn wir in England sind – Eier-Sandwich mit Kresse jeglicher Art. Gekaufter Eiersalat mag okay sein, aber uns schmeckt selbst Gemachter um Welten besser…

Heute haben wir uns für ein schnelles Pub Essen entschieden. Zur Geschichte bzw. dem Namen des Gerichtes sollte man wissen: “Though it might sound like the name of a heavy metal band or comedy duo, Bangers and Mash is a traditional English dish eaten in homes for centuries but first served up in English pubs […]

Eine unserer ersten Amtshandlungen, wenn wir nach Cornwall reinfahren, ist es, irgendwo einen Cream Tea zu genießen. Da wir ja aber wissen, dass die selbstgebackenen Dinge in der Regel immer besser schmecken als fertig gekaufte, hier unsere Variante…

Wir sind ja dafür bekannt, dass wir auf „pick your own“ stehen. Also haben wir bei unserem letzten Strandbesuch mal wieder etwas eingepackt und nach Hause in die Küche getragen 🙂 Bereits vor 2 Jahren, als wir im Urlaub in Cornwall waren, haben wir unseren ganz persönlichen Miesmuschel-Hotspot auserkoren. Das heutige Muschelgericht eignet sich gut […]