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cornish fairings

28
Aug

Ein Drittel unseres Urlaubs ist schon rum. Das bedeutet, wir haben inzwischen unsere Haus ganz oben im Norden in Bude gegen ein Häuschen in Newquay getauscht. Dort bleiben wir auch für den Rest des Urlaubs. Wenn wir hier die ganze Zeit immer schön brav von Cornwall schwärmen, dann gibts jetzt auch ein typisches regionales Rezept: […]

Woher kommen die Kulturheidelbeeren, die ihr im Supermarkt eures Vertrauens kaufen könnt? Genau, aus der Lüneburger Heide! Hättet ihr es gewusst? Wir bisher nicht. Allerdings seit unserem Wochenendkurztrip mit Lotte wissen wir es 🙂 Wir haben uns quasi zwei Tage lang im Heidelbeerkoma befunden 🙂 Wir haben literweise gepflückt und am Sonntag fleißig verarbeitet – […]

Eine tolle Geburtstagsfeier ist nur komplett, wenn es auch einen Geburtstagskuchen gibt. Ihr wisst schon ganz nach dem Motto: „so groß wie ein Mühlenstein“. Und sagt jetzt nicht, ihr kennt dieses Geburtstagskinderlied nicht. Schämt euch! 😉 Wir wollten der lieben Helena gratulieren. Bei uns gilt: ein richtiger Kuchen ist nur einer, der auch Schoki in irgendeiner […]

Kirschen, Kirschen, mega viele Kirschen hängen an unserem Baum im Garten. Wir pflücken wie die Wilden und futtern bis uns die Bäuche fast platzen. Aber immer nur so futtern ist ja auch langweilig. Deshalb dürfen Sie auch ins Einmachglas und definitiv in einen Kuchen. Und wenn es schon Kirschen gibt, dann ist Schoki nicht sehr […]

Brexit or not – wir waren vor einigen Wochen mit den Fussballmädels aus Magdala bei richtigen Highland Games in der Nachbarschaft von Weimar, nämlich in Lotschen. Lustig, dass wir dafür nicht auf die Insel fahren mussten. Wir hatten nicht nur super viel Spaß, haben uns ordentlich verbrannt, sondern haben auch den 2. und 3. Platz […]

Sommer, Sonne, Sonnenschein und ziemlich viel Schwitzen – das waren die letzten Tage im Büro. Wenn es regnet schimpfen wir ja auch. Aber bissel weniger warm, wäre schon ok 😉 Irgendwie kann das mit dem Wetter nie richtig sein 🙂 Aber falls es am Wochenende warm bleibt, haben wir eine herrlich erfrischende Limonade für euch. […]

Je näher der Sommer kommt, desto voller sind die Wochenendtermine. Zumindest gefühlt trifft das zu – voll der Sozialstress! Wir mögen ihn sehr, aber so ab und zu mal einfach nur einen Ruhigen machen ist auch nicht schlecht. Dazu dann leckeres Essen oder zumindest ein toller Nachtisch. That’s it 🙂 Apropos schöne Momente, wir hatten […]

rhubarb trifle

22
Mai

Die Sonne lässt sich wieder blicken und deshalb stromern wir den ganzen Tag im Garten rum am Wochenende. Es geht sogar schon los, dass wir ernsten können. Neben Unmengen an frischen Kräutern ist unser Rhababer jetzt auch so weit, dass wir schon kleine Köstlichkeiten mit ihm zaubern können. Das passt um so besser, wenn wir […]

Gestern der Tag hat sich – zumindest wettertechnisch – ein bisschen zurückversetzt in den April angefühlt. Wir waren schon früh im Garten. Erst schien die Sonne und es war herrlich warm. Dann wurden die Wolken bedrohlich dunkel, wir mussten von barfuß-in-Flip-Flops zu in-dicken-Socken-in-Gummistiefeln wechseln. Ein heißer Tee und Nudelsüppchen haben Abhilfe geschaffen. Als es dann irgendwann […]

chocolat mousse

27
Dez

Einen Food Blog füttern ohne vorhandene Küche – ist gar nicht so einfach 😉  Wir sind aber erprobt aus dem Garten, was das Kochen ohne Herd und nur auf einem Campingkocher angeht. Von daher ist es schon fast jammern auf hohem Niveau. Auch nur mit zwei Herdplatten lassen sich leckere Sachen kreieren. Allerdings den Abwasch […]