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Torrijas

15
Mai

Auch wenn vielleicht der Eindruck bei der/dem LeserIn entsteht, wir wären ständig im Urlaub – dem ist leider nicht so. Wir wären es natürlich gerne, aber solange der Lottogewinn noch auf sich warten lässt, können wir manchmal nur in Urlaubserinnerungen schwelgen. Das haben wir voriges Wochenende auch ausgiebig getan und zwar kulinarisch. Bei unseren Streifzügen […]

nettle cake

05
Mai

Regelmäßig kommt es bei uns im Garten vor, dass plötzlich laut geflucht und auch schon mal geschimpft wird. Es gibt einen Übeltäter, der meistens dafür verantwortlich ist: die Brennnessel. Der Spruch von wegen, die hilft doch gegen Rheuma ist gut und schön, hilft aber in dem Moment, wenn ihr euch verbrannt habt herzlich wenig, weil es […]

Schoko Crêpes

01
Apr

Die Strecke von Weimar bis nach San Sebastian im spanischen Baskenland ist schon bissel ein Stück, aber wer den Frühling eher haben möchte, muss sich halt etwas anstrengen 🙂 Auf dem Weg sind wir einmal quer durch Frankreich gefahren, nur falls sich jemand fragt, wieso der Spanienurlaub mit einem französischen Rezept beginnt 😉 Und im Gepäck hatten wir […]

semlor

01
Mrz

Der schwedische Teil des Blogs kommt definitiv immer wieder mal zu kurz. Daran werden wir herb erinnert, wenn wir uns selbst in Schweden befinden oder lieben Besuch von Emelie bekommen. Ihre schwedischen Wurzeln helfen uns so häufig das Land im hohen Norden besser zu verstehen, in das es das Lottchen verschlagen hat. Emelie ist auch […]

blueberry tarte

26
Feb

Die liebe Claretti von Taste Sheriff ruft unter dem Motto „ichbacksmir“ jeden Monat auf, zu einem bestimmten Thema eine gemeinsame Rezeptliste zu erstellen. Wenn wir es schaffen, versuchen wir mitzumachen. Beim Zimtthema waren wir schon dabei und jetzt geht es an die Blaubeeren 🙂 Wir stehen auf Blaubeeren und im Kuchen noch viel mehr…

Schokolade essen und dabei die Welt retten…ja bitte!!! Bei unserem letzten Trip nach London, der leider schon wieder viel zu lange her ist, haben wir uns in Camden Town super nett mit einer jungen Frau unterhalten, die dunkle Schokolade verkauft hat. Es war Bio-Schokolade von Original Beans. Die junge Frau erzählte uns, dass mit dem Kauf […]

drop scones

09
Jan

Es ist grau, regnerisch und der Wind pfeift um die Hausecken. Das ist uns aber ziemlich egal, weil wir entspannt in unserer supergemütlichen Ferienwohnung in Zingst sitzen. Schmuddelwetter ist immer eine gute Gelegenheit, sich mit soul food zu verwöhnen 🙂 Also nutzen wir das auch gleich… 

Alle vier Kerzen brennen mittlerweile auf dem Kranz. Der Countdown ist schon fast nicht mehr vorhanden. Deshalb kommt jetzt noch ein letztes Plätzchenrezept, bevor wir morgen auf die alljährliche Weihnachtsrundreise starten 🙂 Wir freuen uns schon auf ruhige Tage im Kreise unserer Familie. Wir hoffen, euch geht es genauso…

Honiglebkuchen

19
Dez

Die meistens von uns haben es geschafft…Weihnachtsferien 🙂 Dann ist es Zeit, nebenbei die Geschenke einzupacken und sich dann mit einem schönen Buch, einer heißen Tasse Tee und selbstgebacken Plätzchen oder Lebkuchen gemütlich zu machen. Gesagt, getan. Wir freuen uns auf das letzte Adventswochenende!!!

Vorweihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Angestachelt durch unsere geplante Tauschböse am kommenden Wochenende, haben wir es vielleicht ein klein wenig übertrieben mit der Produktion, aber es macht ja auch so viel Spaß! Wir probieren unglaublich gern neue Sachen aus – auch auf die Gefahr hin, dass wir jedes Jahr mehr Lieblingsplätzchen backen müssen 😉 Die Plätzchen Entdeckung […]