cookthebooth

Eine unserer ersten Amtshandlungen, wenn wir nach Cornwall reinfahren, ist es, irgendwo einen Cream Tea zu genießen. Da wir ja aber wissen, dass die selbstgebackenen Dinge in der Regel immer besser schmecken als fertig gekaufte, hier unsere Variante…

Wundervoll ausgeschlafen, vom Weckruf eines Hahnes geweckt, darf man sich zum ersten Frühstück des Urlaubes ruhig mal was Besonderes gönnen. Auf unserer Gönnerlist ganz oben stand heute sweet french toast for breakfast.

Dieses Jahr ist es ja mit dem Sommer ein bissel schwierig, allerdings wenn es denn mal heiß wird, dann gleich so richtig. Dafür haben wir heute die richtige Abkühlung für euch…

Ein Gugelhupf ist altmodisch… Retro…Vintage und genau deshalb mögen wir ihn und finden ihn schon wieder richtig hip. Er eignet sich für Überraschungsbesuche ebenso wie als Geburtstagskuchen – eben ein leckerer Napfkuchen, der nicht viel Aufwand und Zeit für die Zubereitung benötigt. Außerdem ist er gut für den Transport in den Garten geeignet 😉

Wir hatten dieses Rezept schon eine Weile in unserer „Müssen-wir-bei-Gelegenheit-mal-ausprobieren“-Box liegen. Da wir zum Wochenende hin eine Menge reife Bananen hatten, war der Zeitpunkt also günstig. Außerdem bietet sich der Sonntag super an, um mal lecker Nachmittagskaffee mit frischen Kuchen und Kakao zu machen 🙂

wedding cake

06
Okt

Vorher denkt man immer, wie genau soll eine Hochzeit der schönste Tag im Leben werden? Es gibt aber bestimmt einige, die uns zustimmen, dass es genau so ist. Es gibt so viele Kleinigkeiten, die im Vorfeld zu erledigen sind – zumindest wenn  perfektionistische Ansprüche erfüllt werden müssen 😉 Torten verkosten und eine dreistöckige Schokotorte selber backen, […]

Für alle, die schon mit uns die Tage bzw. Stunden bis zum kommendem Samstag zählen – ja es sind wirklich nur noch 5 Tage!!! – hier ein kleiner Zwischenbericht zum Einstimmen und Zeit überbrücken. Am Wochenende fand unsere Hens Night in Weimar statt. Kurz lässt sie sich wie folgt zusammenfassen: Samstag Abend, 11 Mädels und […]

  Das Lottchen hat ihren Weg vom kalten Schweden ins etwas wärmere Deutschland gefunden – für eine ganze Woche! Der perfekte Zeitpunkt, um eine neue Mädelrunde mit Tortentestessen einzuberufen. Und im Gepäck hatte sie gleich auch noch ein Rezept aus der schwedischen Bahnzeitung. Linda Lomelino zaubert auf call me cupcake wundervolle Torten und Cupcakes. Sie […]

Unser diesjähriger „Heimatstrand“ – der Fistral Beach in Newquay – hat vieles zu bieten: Night Surfs, tosende Wellen, türkisfarbenes Meer und Surfer mit lustigen Bullis. Außerdem ist er super für Picknicks mit Sonnenuntergang. Deshalb war er auch am vergangenen Wochenende unser Ziel für einen perfekten Abschluss nach einer langen Klippenwanderung im Nachbarort Crantock. Auf die Picknickteller […]