cookthebooth

Momentan ist eine richtig tolle Zeit 🙂 Es ist wieder so weit, dass wir fast kein Obst und GemĂŒse mehr einkaufen mĂŒssen. Unser Garten verwöhnt uns dieses Jahr exzellent. Denk dem Regen, der sich doch immer mal unter die heißen Tage mischt, sind das ideale Bedingungen, dass alles wĂ€chst und sprießt. Heute haben wir die […]

Das Rezept stammt noch von unserem Kurzbesuch in Schweden vor einige Wochen. Das Lottchen kommt immer mit sehr tollen Rezeptideen um die Ecke. Bei diesem Rezept gab es nur ein bissel Unstimmigkeit, wie es denn auszusprechen sei. Lottte meinte Taboulle, andere im Raum meinten Tabouleh. Letztendlich ist das aber ziemlich egal, solang das schmeckt, was auf […]

In unserem Garten explodiert die Natur gerade wieder und wir lieben es 🙂 Und da wir kein Chemiezeugs verwenden, können wir auch einfach so rumlaufen, pflĂŒcken und direkt in den Mund schieben 😉 wie in Kindheitstagen… Oder aber wir haben etwas mehr Geduld, sammeln und verarbeiten es weiter. Momentan sind bei Grit essbare BlĂŒten der große […]

artichoke dip

02
Mai

Ihr habt es bestimmt gemerkt. Es ist wieder ruhiger auf dem Blog geworden. Das heißt, wir sind tatsĂ€chlich wieder nach Hause gefahren 🙁 Es hat uns tatsĂ€chlich ziemlich Überwindung gekostet, das Meer wieder zu verlassen. Außerdem ist es uns zu Hause auch echt noch zu kalt. Wenn Frau schon einmal WĂ€rme hatte, möchte sie die […]

Wir sind super glĂŒcklich, weil das Wetter genau so ist, wie wir es uns gewĂŒnscht haben: Blauer Himmel, keine Wolke, Sonnenschein und warm genug zum Bellyboarden. Wir brauchen nur noch die incoming tide (einsetzende Flut) checken, happy days, weil wir dann schnell zum Strand hĂŒpfen. Zwischendurch wird noch eingekauft, damit wir uns dann abends, wenn wir grogy sind, mit […]

polenta tart

11
Apr

Wir haben die Tage gezĂ€hlt und konnten es kaum erwarten, bis es endlich los ging. Unser Ziel ist zum zweiten Mal das Baskenland 🙂 Wir waren vor zwei Jahren schon mal im spanischen Teil. Dieses Mal wollen wir den etwas kleineren französischen Teil erkunden und haben deshalb eine sĂŒĂŸe Ferienwohnung in Biarritz bezogen. Wir hatten […]

In der GemĂŒseabteilung unseres Lieblingssupermarktes fallen uns neue Sachen immer ziemlich schnell auf. Naja, zumindest im Winter, wenn wir drauf angewiesen sind und nix aus dem Garten heimtragen können. Auf jeden Fall sind wir beim letzten Mal ĂŒber KohlrĂ¶ĂŸchen gestolpert. Habt ihr die schon mal gesehen? Hat nix mit Dornröschen zu tun, auch wenn die […]

Wer von euch liegt auch gerade faul auf dem Sofa rum nach dem ganzen Trubel an den Feiertagen? Wir haben uns erst mal einen kompletten Filmtag als Auszeit gegönnt. Einfach nur schöne alte Schnulzen, Surffilme und Kochsendungen schauen. Herrlich entspannend!!! Und was passt dazu besser als eine leckere Suppe??? 

aubergine crips

23
Okt

Einen food blog zu schreiben, bringt so viele schöne Erlebnisse. Wir kriegen immer wieder mal – fĂŒr uns ĂŒberraschend – tolle RezeptvorschlĂ€ge, wenn wir gar nicht damit rechnen. Manchmal sogar RezeptbĂŒcher 🙂 Kinder von Kollegen sammeln Esskastanien fĂŒr uns, andere bringen uns WalnĂŒsse mit oder sammeln selber fleißig mit in der Mittagspause – egal ob Bucheckern oder Pilze. […]

Wenn Frau eine Reise tut, braucht sie auch Proviant fĂŒr die Fahrt. Und da wir zwei Frauen sind, eben doppelt so viel 🙂  Bei einem etwas vertrunkenen Abend vor einigen Wochen hat uns Helena von einem ihrer Urlaube erzĂ€hlt. Da gab es immer Zucchini Pfannkuchen. Das klang sehr lecker. Und Pfannkuchen in der richtigen GrĂ¶ĂŸe, also […]