Wir haben schon lange kein neues Brotrezept mehr ausprobiert. Wir lieben es so sehr, wenn die Wohnung nach frisch Gebackenem riecht. Deshalb war es am Wochenende mal wieder so weit. In unserm Vorratsschrank standen noch viele Walnüsse und eine Packung Maronen rum. Deshalb haben ein wenig die kreativen Ideen fließen lassen und ein neues Rezept […]
Der schwedische Teil des Blogs kommt definitiv immer wieder mal zu kurz. Daran werden wir herb erinnert, wenn wir uns selbst in Schweden befinden oder lieben Besuch von Emelie bekommen. Ihre schwedischen Wurzeln helfen uns so häufig das Land im hohen Norden besser zu verstehen, in das es das Lottchen verschlagen hat. Emelie ist auch […]
Die liebe Claretti von Taste Sheriff ruft unter dem Motto „ichbacksmir“ jeden Monat auf, zu einem bestimmten Thema eine gemeinsame Rezeptliste zu erstellen. Wenn wir es schaffen, versuchen wir mitzumachen. Beim Zimtthema waren wir schon dabei und jetzt geht es an die Blaubeeren 🙂 Wir stehen auf Blaubeeren und im Kuchen noch viel mehr…
Wir haben mit Erschrecken festgestellt, dass noch gar kein Pastagericht mit selbstgemachten Nudeln auf dem Blog ist. Vermutlich dümpelt das noch in den alten Rezepten rum, die wir noch nicht wieder hochgeladen haben, seit der Blog umziehen musste. Deshalb gibt es jetzt einfach ein neues Rezept, aber mit selbst hergestelltem Pastateig 🙂
Schokolade essen und dabei die Welt retten…ja bitte!!! Bei unserem letzten Trip nach London, der leider schon wieder viel zu lange her ist, haben wir uns in Camden Town super nett mit einer jungen Frau unterhalten, die dunkle Schokolade verkauft hat. Es war Bio-Schokolade von Original Beans. Die junge Frau erzählte uns, dass mit dem Kauf […]
Es wird eindeutig mal wieder Zeit für ein Rezept vom Lottchen! Leider sind die Rezepte von ihr etwas rarer gesäht, seit Mathilde sie voll und ganz einspannt 😉 Wir freuen uns um so mehr, wenn es mal klappt. Insgeheim nennen wir das Lottchen ja schon unsere Suppenkönigin 😉 Was sie so zaubert, ist echt lecker […]
Irgendwie scheint die arbeitsfreie Zeit schon wieder endlos weit weg. Das neue Jahr hat hektisch begonnen und scheint auch in den nächsten Woche nicht ruhiger werden zu wollen. Wir tun unser bestes, uns nicht anstecken zu lassen. Treffen uns mit lieben Freunden, die wir zum Teil schon lange nicht mehr gesehen haben. Und träumen schon […]
Unsere Fahrt zurück von Zingst nach Weimar hat sich ein wenig wie eine Reise durch alle Klimazonen angefühlt. Vom Meer verabschiedet haben wir uns bei Sonnenschein mit ein wenig Wind. Unterwegs regnete es, es wurde grau und dunkel. Dann rutschten wir plötzlich, weil Schnee lag und wir vom Gestöber nichts mehr sehen konnten. Es fühlte […]
Bei einer lieben Freundin waren wir vor einiger Zeit zum Essen eingeladen und sie hat uns mit einem absolut leckeren Ossobuco überrascht. Himmlisch! In das Gericht haben wir uns glattweg verliebt. Wer uns kennt, weiß, dass es aber nicht immer die richtig teuren Fleischstücke sein müssen. Wir halten es lieber mit Hugh und Jamie, die […]
Es ist grau, regnerisch und der Wind pfeift um die Hausecken. Das ist uns aber ziemlich egal, weil wir entspannt in unserer supergemütlichen Ferienwohnung in Zingst sitzen. Schmuddelwetter ist immer eine gute Gelegenheit, sich mit soul food zu verwöhnen 🙂 Also nutzen wir das auch gleich…
