cookthebooth

posh pasta

06
Jun

Bei uns gibt es sonntags fast immer Nudeln. einige, die schon mit uns verreist sind, kennen sie auch als Notfallnudeln 🙂 Das kommt daher, dass wir nie in irgendeinen längeren Urlaub starten, ohne wenigsten eine Dose Tomaten und eine Packung Nudeln im Gepäck zu haben. Egal wie spät man ankommt und unabhängig davon, ob noch irgendwelche […]

Ganz nach dem Motto plot zu plate, haben wir einen Teil des Essens in den Garten transportiert, nämlich lecker Gehacktesklöpsen. Diese wurden ganz nach guter alter Gartenmanier, einfach in frische knackige Salatblätter eingewickelt und country style mäßig verputzt. Wir müssen im Moment eh sehr schnell sein, wenn wir von unserem eigenen Salat noch was abhaben […]

A girls day with SUP and strawberries 🙂 Erst Paddeln, dann daddeln… Tatsächlich konnte sich die Fotografin mal nicht wegschummeln 😉 Keine Erdbeersause ohne Eisbecher!!! Erdbeerbowle aus dem Pint-Glas: cheerz! homemade jam gab es natürlich auch!

rhubarb trifle

22
Mai

Die Sonne lässt sich wieder blicken und deshalb stromern wir den ganzen Tag im Garten rum am Wochenende. Es geht sogar schon los, dass wir ernsten können. Neben Unmengen an frischen Kräutern ist unser Rhababer jetzt auch so weit, dass wir schon kleine Köstlichkeiten mit ihm zaubern können. Das passt um so besser, wenn wir […]

Gestern der Tag hat sich – zumindest wettertechnisch – ein bisschen zurückversetzt in den April angefühlt. Wir waren schon früh im Garten. Erst schien die Sonne und es war herrlich warm. Dann wurden die Wolken bedrohlich dunkel, wir mussten von barfuß-in-Flip-Flops zu in-dicken-Socken-in-Gummistiefeln wechseln. Ein heißer Tee und Nudelsüppchen haben Abhilfe geschaffen. Als es dann irgendwann […]

Langes Wochenende 🙂 Und nachdem wir in den vergangenen Wochen fast jedes Wochenende irgendwo anders hingefahren sind, freuen wir uns jetzt nur noch auf faulenzen und lecker Essen. Ab und zu – und das ist unser einziges Zugeständnis – gehen wir vielleicht noch bissel im Garten buddeln. Den Auftakt bei unserem Schlemmerwochenende macht ein herrlich leichtes Frühlingsgericht…

Wir sind schon den ganzen Tag ein bissel zappelig und warten gespannt auf heute Abend: Der dritte Weimar Tatort wird gezeigt. Mal sehen, ob wir Freunde darin entdecken als Statisten. Auf jeden Fall darf ein zünftiger Tatortabend nicht ohne Snacks über die Bühne gehen. Im Moment grünt und sprießt es ja überall. Deswegen haben wir […]

Ein kleiner freistehender Ausläufer der Appeninnen erstreckt sich südwestlich von Lucca mit der Hügelkette der monti pisani. Über jene Pisaner Berge schrieb schon Alighieri Dante im 33. Gesang seiner Göttlichen Komödie: „…monte per che i Pisan veder Lucca non ponno…“ („…Berge, derentwegen die Pisaner Lucca nicht sehen können…“) Jedes Kind kennt in Italien Dante, der mit […]

Eine liebe Freundin von uns, hat immer dann Geburtstag, wenn wir gerade in unserem Frühjahrsurlaub sind. Weil wir sie deshalb nicht standesgemäß mit einem Geburtstagskuchen überraschen können,  versuchen wir jedes Jahr, auf eine ganz besondere Art an sie zu denken. Den ganzen Tag bekommt sie von uns Geburtstagsglückwünsche von schönen Stränden, Sehenswürdigkeiten oder Blümchen. Außerdem wollen […]

Kennt ihr dieses Gefühl auch: Ihr seid im Urlaub, steht auf dem Wochenmarkt und da werden Dinge angeboten, die ihr noch nie gesehen habt? Also uns geht das häufig so und in Italien stehen wir ganz besonders in der Gemüseabteilung oft mit großen Fragezeichen über dem Kopf da 🙂 Entweder wir fragen dann mit gebrochenen Sprachkenntnissen […]