cookthebooth

Um hier mal wieder ein bisschen Leben rein zu bringen, haben wir zumindest für dieses Wochenende gute Vorsätze gefasst ein Rezept zu posten 😉 Es ist in der Sommerzeit immer etwas ruhiger, weil der Garten uns mit Arbeit in Beschlag nimmt. Und wenn wir gerade mal nicht im Garten sind, kochen wir ein. Deshalb gibt […]

green sauce

21
Mai

So langsam geht es vom Frühling mit Vollgas in den Sommer. Es ist erst Mai, aber schon so herrlich warm, dass die meisten unserer Kräuter im Garten schon anfangen zu blühen. Das ist einfach herrlich für die Bienen. Wer die selbst gezogenen Kräuter so richtig ins rechte Licht rücken will, macht am besten eine Grüne […]

Kennt ihr das auch, dass ihr manchmal vergesst zu essen und dann kann es einfach nicht schnell genug gehen, etwas Leckers zu futtern? Gerade an Arbeitstagen passiert uns das öfter mal, dass wir völlig ausgehungert zu Hause ankommen. Zum Glück haben wir immer Eier zu Hause, weshalb ein Notfall-Omlett ziemlich fix gezaubert ist. Im Bioladen […]

Nachdem wir Storm Dylan vor Silvester überstanden haben, sind wir schon mitten im nächsten Wintersturm . Dieses Mal ist es eine Dame: Eleanor. Sie hat es ordentlich in sich mit Windgeschwindigkeiten von 80 Meilen pro Stunde, das sind umgerechnet knapp 130 Stundenkilometer. Die Bucht vom Fistral vor unserer Haustür ist komplett weiß vom Schaum. Faszinierend!!! 

edible penguins

10
Dez

Es war einmal…letztes Jahr um die Weihnachtszeit, da trafen sich fünf FreundInnen auf dem Weimarer Weihnachtsmarkt. Es war ein zauberhafter Abend, bitterkalt und ein klitzekleines bisschen vertrunken. Auf jeden Fall endete dieser Abend auf dem Theaterplatz an der Eislaufbahn. Wohlgemerkt an und nicht auf – was für alle Beteiligten besser war. Kennt ihr diese Pinguine, an […]

winter stew

19
Nov

Das Wochenende war für manche von uns etwas kürzer als gewohnt. Und wenn Frau auf Bahnsteigen rumsteht, wo der Wind einem ordentlich kräftig um die Ohren weht, dann wünscht Frau sich etwas wohlig Warmes. Eintopf ist da ganz weit oben auf der Liste, gleich nach Kuscheldecke und Badewanne 😉

pink hummus

10
Nov

Wir sind immer noch auf dem Trip uns einfach fröhliche Farben auf den Teller zu zaubern, so dass wir nicht so sehr merken, dass es draußen viel länger dunkel ist und es auch merklich langsam immer kälter wird: #winteriscoming. Manchmal klappt so eine Vogelstrauß-Methode ja zwecks Verdrängung 😉 Aber sind wir doch mal ehrlich, die […]

baked figs

14
Sep

Unser letzter Urlaubstag in Newquay ist viel zu schnell gekommen. Mental haben wir eine Meisterleistung im Verdrängen hingelegt 😉 Wir sind sehr stolz auf uns. Das Gute ist, dass wir jederzeit zurück kommen können. Vielleicht schafft es Cornwall bis dahin auch wieder bissel was an den Temperaturen und Windgeschwindigkeiten zu drehen. Wir würden das zumindest […]

Zucchini Overload in unserem Garten. Das könnte etwas mit dem Regen zu tun haben. Es ist wundervoll, nicht immer gießen zu müssen, aber so viele Zucchinis zu verarbeiten kann auch etwas in Stress ausarten. Aber es geht uns ja nicht alleine so 😉 Ist gut, sich mit anderen GärtnerInnen austauschen zu können und neue Rezepte […]

Momentan ist eine richtig tolle Zeit 🙂 Es ist wieder so weit, dass wir fast kein Obst und Gemüse mehr einkaufen müssen. Unser Garten verwöhnt uns dieses Jahr exzellent. Denk dem Regen, der sich doch immer mal unter die heißen Tage mischt, sind das ideale Bedingungen, dass alles wächst und sprießt. Heute haben wir die […]