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Dieses Wochenende stand bei uns ganz unter dem Motto „Garteneinsatz“. Es war zwar zeitweise etwas durchwachsenes Wetter, also Regenschauer und Sonnenschein haben sich immer wieder abgewechsel, aber was will Frau denn bitte sonst vom April erwarten? Wir haben mega viel geschafft und schon mal gesät, eingepflanzt, Beete vorbereitet, Rasen gemäht und ordentlich in der Gartenlaube […]

Wenn ihr euch prinzipiell mal richtig ausweinen wollt, dann haben wir etwas für euch 😉 Es involviert 4 kg Zwiebeln!!! Normalerweise ist es Sommer, wenn wir den größten Teil unserer Wochenenden im Garten verbringen und den Rest der Zeit irgendwelche Sachen einkochen aus dem Geernteten. Im Regelfall sind das Marmeladen, um uns für den Winter […]

Draußen rumräubern, frische Luft und Sonne – was kann es besseres geben? Dabei noch kostenloses Essen sammeln, das ist das höchste Glück für unsere Fotografin Grit. Deshalb beobachtet sie immer genau – sei es im Urlaub oder zu Hause, was die Einheimischen so treiben. Und wenn sie der Sprache mächtig ist, dann geht sie auch […]

Zurück aus dem Urlaub und schon wieder eine Woche im Büro geschafft, erinnern wir uns noch sehr gern an unseren Urlaub im Baskenland zurück. Da es bisher zwei Rezepte noch nicht auf den Blog geschafft haben, nehmen wir auf diese Weise noch mal eine kurze Auszeit von Thüringen 😉 Jeder Spanienurlauber kennt sie: Tapas. Das […]

Kennt ihr auch dieses Gefühl im Urlaub, alles richtig gemacht zu haben? Wir hatten es wieder an sehr vielen Tagen. Bei einem unserer Autowanderausflüge sind wir die französische Küste des Baskenlandes abgefahren von unserem Lieblingssurferstrand in Lafitenia weiter in Richtung Landesinneres. Unsere letzte Station sollte Bayonne sein. Wir haben uns wirklich nichts weiter von der Stadt versprochen und […]

Urlaubszeit ist für uns meistens auch Foragerzeit, also Zeit, sich nach kostenlosem Essen in der Natur bzw. Region umzuschauen. Das kann jederzeit passieren – am Strand oder auch einem einem Ausblick, wo wir gerade halten, um ein Foto zu schießen. Zum Glück haben wir durch das endlose Kochsendungen schauen mittlerweile schon ein etwas größeres Wissen, was […]

Bei uns ist schon Frühling – in San Sebastian lässt sich seit Tagen kein Wölkchen blicken. Die Temperaturanzeige unseres Autos wollte uns gestern schon 32 Grad vorgaukeln. Ganz so heiß ist es noch nicht. Grit führt aber schon täglich ihre Flip-Flops aus. Entsprechend sind wir in allerbester Sonnenlaune und wollen natürlich dazu passend schlemmen. Eine […]

Bei uns gab es gestern zum Abendbrot Huhn oder wie die Ostdeutschen unter uns sagen würden: Broiler. Und wie das bei einem ganzen Huhn so üblich ist – wenn nur zwei davon essen – bleibt immer etwas übrig. Leftover chicken ist fast noch leckerer als das ursprüngliche Essen. Da wir prinzipiell gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln sind, […]

Per WhatsApp erreichen uns aus Thüringen Bilder mit Schnee und Hagel – unfassbar! Ostern im Schnee, das ist schon verrückt! Bei uns scheint die Sonne, wir haben uns schon die Nasen verbrannt und wir laufen in Flip Flops rum. Heute haben wir den Tag im benachbarten Frankreich in der Nähe von Biarritz verbracht und den […]

Schoko Crêpes

01
Apr

Die Strecke von Weimar bis nach San Sebastian im spanischen Baskenland ist schon bissel ein Stück, aber wer den Frühling eher haben möchte, muss sich halt etwas anstrengen 🙂 Auf dem Weg sind wir einmal quer durch Frankreich gefahren, nur falls sich jemand fragt, wieso der Spanienurlaub mit einem französischen Rezept beginnt 😉 Und im Gepäck hatten wir […]