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Zimtschnecken

26
Jan

Anlässlich Lottes Besuch in Kassel am vergangenen WE haben wir festgestellt, dass unserem Blog seit dem Neustart so ein klitzekleines bisschen die schwedische Komponente abhanden gekommen ist 🙂 Die meisten von euch wissen, dass das Lottchen nicht mehr ganz so viel Zeit in der Küche verbringen kann, weil sie sich um Nichte Nr. 4 – […]

Eierkuchentorte

05
Jan

Könnt ihr euch noch an den Satz „Kind, mit dem Essen spielt man nicht!“ erinnern? Wir auch! Solange wir noch keine eigenen Zwergis haben, „missbrauchen“ wir fröhlich die Nichten aus Kassel und die Küche der Gundi 🙂 Was dabei rauskommt, seht ihr nachfolgend…

Jedes Jahr zur gleichen Stunde…wird der kleine Clio bis unter das Dach vollgepackt für die Weihnachtsrundreise. Falls wir mit dem roten Weihnachtsmobil mal in einen Stau kommen, gibt es nicht nur warme Kuscheldecken auf dem Rücksitz sondern immer eine Kleinigkeit als Reiseproviant für zwischendurch. Dieses Jahr haben wir uns für selbstgebackenes Shortbread entschieden. Da Shortbread […]

Der Weihnachtscountdown läuft unermüdlich. Glückwunsch denen, die schon alle Geschenke beisammen haben und sich entspannt zurücklehnen können. Wir sind definitiv noch nicht so weit 🙂 Deshalb kann so ein Plätzchen in Ehren für den kleinen Hungen zwischendurch keiner verwehren…

Vanillekipferl

04
Dez

Diejenigen, die uns kennen, wissen, dass wir uns natürlich nicht mit einem Rezept zufrieden geben. Und bei Plätzchen werden defintiv jedes Weihnachten wieder Vanillekipferl gebacken. Das Rezept war schon mal auf dem alten Blog, jetzt gibt es die Variante mit den aufgehübschten Bildern, das Rezept bleibt aber 🙂

Es ist der 1. Advent und es ist wieder so weit: Weihnachtsstimmung macht sich breit. Die meisten wissen jetzt bestimmt auch schon, was sich heute hinter ihrem 1. Kalendertürchen versteckt hielt. Und endlich ist es auch wieder Zeit für unser xmas baking wonderland 🙂

Zum ersten Mal haben wir das Dessert im Sommer in unserem Urlaub in Cornwall ausprobiert und wir waren begeistert, wie easy es ist. Deshalb haben wir es am Wochenende gleich noch mal gemacht für unsere Grafiker, als Dankeschön für den Blogneubau.

Eine unserer ersten Amtshandlungen, wenn wir nach Cornwall reinfahren, ist es, irgendwo einen Cream Tea zu genießen. Da wir ja aber wissen, dass die selbstgebackenen Dinge in der Regel immer besser schmecken als fertig gekaufte, hier unsere Variante…

Wundervoll ausgeschlafen, vom Weckruf eines Hahnes geweckt, darf man sich zum ersten Frühstück des Urlaubes ruhig mal was Besonderes gönnen. Auf unserer Gönnerlist ganz oben stand heute sweet french toast for breakfast.

Dieses Jahr ist es ja mit dem Sommer ein bissel schwierig, allerdings wenn es denn mal heiß wird, dann gleich so richtig. Dafür haben wir heute die richtige Abkühlung für euch…