cookthebooth

Wir sind kurz nach Weihnachten in Cornwall angekommen. Als wir die engen von Hecken gesäumten Straßen lang gefahren sind, konnten wir es fast nicht glauben: überall blühte der Stechginster. Ähm…hallo…im Dezember??? Das letzte Mal haben wir ihn im Frühling im Baskenland blühen sehen. Eine Recherche hat ergeben, dass die Blühzeit in Cornwall tatsächlich von Januar bis […]

Obwohl die Adventszeit dieses Jahr so kurz war, sind wir sehr gut vorbereitet und fast entspannt für die Festtage. Vielleicht geht das nicht jedem so und ihr sucht noch ein kleines Geschenk, das ihr auf die letzten verbleibenden Minuten selber herstellen könnt. Dann sind die Schokotrüffel vielleicht etwas für euch. Sie sind in Nullkommanichts gemacht. […]

Advent, Advent ein Lichtlein brennt – nun ja schon vier… Wir lieben die Advents- und Weihnachtszeit. Wenn es dunkel wird und es auf dem Weihnachtsmarkt lecker duftet und überall schön die Lichter leuchten. Draußen ist es bitterkalt und wir haben es drinnen schön gemütlich. Wir waren fleißige Küchenwichtel und haben leckere Dinge vorbereitet. Bisher hatten […]

pear strudel

12
Nov

Es ist schon eine ganze Weile her, dass wir eine große Ladung frische Birnen am Wegesrand geerntet haben. Seitdem durften sie in unserm Kühlschrank lagern und wir haben sie nach und nach aufgefuttert. Irgendwie will die letzten, die schon fast überreif sind, immer keiner mehr. Wegwerfen ist aber auch nicht. Deshalb durften sie kurzerhand in […]

madeleines

30
Okt

Ein schönes langes Wochenende tut gut, um in Ruhe kreativ zu werden. Wir haben tatsächlich die Wohnung nicht viel verlassen, sondern bissel die eigenen vier Wände genossen. Wir wollten schon lange mal Madeleines backen. Bisher hat uns dazu aber immer eine passende Form gefehlt. Das wurde mit einem Geburtstagsgeschenk endlich behoben. Entsprechend gerüstet, stand dem […]

It was on, it was off – it was a non-event this years “Down By The Sea”  During our Cornish holidays it’s THE event for us. We always get to know so many lovely people from all over the world for example Kirk from California or a sweet couple from Amsterdam. Stunning! It’s not just […]

Sommer und Schokolade vertragen sich nicht! Denkste! Die passen sehr wohl super zusammen. Einfach ein bissel Schoki-Eis zwischen zwei Schoki-Cookies gepackt und unser Foodiehimmel ist schokoladig schön und macht glücklich. Könnt ihr sogar schon fertig zusammengestellt einfrieren und einfach nur nach Bedarf rausholen. Also auf geht’s in die Vorproduktion. Schließlich schadet eine kleine Belohnung ab […]

Like ice in the sunshine…like ice in the suneshine…I’m melting away…jepp. Genau! Und das ist das Problem. Und zwar genau dann, wenn Frau im Büro etwas schaffen möchte oder im Garten die Hecke schneiden darf oder überhaupt einfach nur schlafen will. Momentan könnten wir uns einfach immer nur hinsetzen mit einer kleinen Abkühlung zum Futtern. […]

Endlich ist wieder Rhabarberzeit!!! Er explodiert geradezu in unserem Garten, weil es ordentlich Regen gab in der letzten Zeit. Wir freuen uns sehr darüber und überlegen uns schon immer, was wir damit anstellen können. Am besten natürlich etwas, dass wir dann nebenbei, wenn wir im Garten austoben, futtern können. Ihr glaubt gar nicht, wie viele […]

Überall blüht es schon zauberhaft und die Blätter fangen an im herrlichsten Grün zu sprießen. Es wird langsam mit dem Frühling in Weimar Am liebsten würden wir überall fleißig blühende Zweige stibitzen, um sie in die Vase zu stellen und sie für Ostern zu schmücken. Aber das macht ja gar keinen richtigen Sinn, weil wir […]