cookthebooth

Das Pfingstwochenende bot sich mit dem freien Feiertag optimal an, mal wieder einen etwas weiteren Ausflug zu machen. Gesagt getan, haben wir unsere Koffer gepackt und sind nach Stockholm zum Lottchen geflogen. Ganz so spontan war es nun auch wieder nicht, wie es vielleicht gerade klang. Wir hatten den Besuch natürlich vorher angekündigt und die Lotte hatte eine […]

Unser gestriger Ausflug zur Buchmesse nach Leipzig, hat uns einiges an Nerven abverlangt. Nach einer Vollsperrung auf der Autobahn haben wir für die letzten 7 km knapp 2 Stunden gebraucht im Stau. So waren wir nicht schon 11 Uhr wie geplant, sondern erst kurz nach eins da. Nach einem Bloggertreffen sind wir noch schnell durch zwei Hallen gewandert und hatten […]

Wir haben mit Erschrecken festgestellt, dass noch gar kein Pastagericht mit selbstgemachten Nudeln auf dem Blog ist. Vermutlich dümpelt das noch in den alten Rezepten rum, die wir noch nicht wieder hochgeladen haben, seit der Blog umziehen musste. Deshalb gibt es jetzt einfach ein neues Rezept, aber mit selbst hergestelltem Pastateig

Bei einer lieben Freundin waren wir vor einiger Zeit zum Essen eingeladen und sie hat uns mit einem absolut leckeren Ossobuco überrascht. Himmlisch! In das Gericht haben wir uns glattweg verliebt. Wer uns kennt, weiß, dass es aber nicht immer die richtig teuren Fleischstücke sein müssen. Wir halten es lieber mit Hugh und Jamie, die […]

Das vergangene Jahr hielt einiges an Überraschungen bereit: Kleine Downs, aber auch viele große Ups Gegessen und getrunken haben wir dabei fast immer leckere Sachen. Und daran wird sich auch im neuen Jahr nix ändern. Wir freuen uns auf 2015!!! Also unser guter Vorsatz: weiterhin kuliniarisch experimentierfreudig bleiben!!! Wenn auch ein klein wenig verspätet, hier […]

Endlich endlich, es hat geschneit. Leider hat es für Weihnachten ja nicht mehr gereicht, aber immerhin haben wir jetzt doch noch den Winter! Und damit wir von der weißen Pracht auch  nichts verpassen, haben wir uns mit dem Schwedenbesuch gleich auf einen ausgiebigen Spaziergang beim Schloss Belvedere begeben. Nachdem wir durchgefroren waren, gab es etwas […]

Mandarinenhuhn

14
Dez

Advent, Advent ein Lichtlein brennt… Von wegen, es sind mittlerweile schon drei! Wo bitteschön ist denn die Zeit so schnell hin? Es wird langsam knapp mit dem Geschenkebesorgen Hoffentlich seid ihr schon gut gerüstet? Bei uns stapeln sich schon die Überraschungen, die noch eingepackt werden müssen, aber längst noch nicht alle. Unser Hauself Doby befindet […]

Ladies-Runde an der See: Wir fünf Mädels genießen das lange Halloween-Wochenende südlich von Usedom mit den drei gemütlichen “Ks”: Kochen, Kamin und Couch! Und was könnte es Schöneres geben als sich nach einem herbstlichen Haffspaziergang und einem kleinen (aber erfolgreichen) Ausflug zum Hafenflohmarkt mit einem leckeren spicy Curry aufzuwärmen?

Kennt ihr das, dass ihr nicht immer Lust habt, das Gleiche zu essen? Wir haben momentan eine Phase, wo wir super gern neue Zutaten ausprobieren. Wir hatten vor einer Weile auf der Hochzeit unserer “Ehemänner” einmal fritierte Aubergines gegessen und fanden sie super lecker. Und da sie Samstag im Angebot in der Gemüseabteilung waren, haben […]

Es ist so einfach wundervolles Wetter hier in Cornwall. Wir können es gar nicht fassen. Vergangene Woche waren es zwischen 25 und 28 Grad. Diese Woche schaffen wir es immer noch auf 20 bis 25. Täglich Sonne, strahlend blauer Himmel und somit Strandwetter. Da wir ja auch nicht verhungern wollen, wenn wir am Beach faulenzen, […]