cookthebooth

Mal Sonne, mal Schnee, irgendwie scheint es eher April als Februar zu sein. Kein Wunder, dass wir mit Schniefnasen rumlaufen und die sind ziemlich hartnäckig. Wer wünscht sich da nicht den Frühling oder gar den Sommer so schnell wie möglich her? Also wir wären so weit…

one pot wonder

06
Feb

Wir haben auf Facebook bei ze.tt in tollen Bildern gesehen, dass San Sebastian neben Breslau Kulturhauptstadt 2016 ist. Warum zwei Städte sich das Privileg teilen ist uns nicht ganz klar, weil es allein für das baskische San Sebastian reichen würde 😉 Anyway, die Bilder bringen uns gleich wundervolles Kopfkino, weil sie uns an einen sehr schönen Urlaub […]

Spinatknödel

07
Nov

Urlaubszeit ist Faulenzzeit! Ganz besonders, wenn es draußen regnet und stürmt. Während der Saunagänge haben wir durch die Fernsehkanäle gezappt und sind aus Ermangelung an Alternativen ernsthaft bei einer bayrischen Kochsendung hängen geblieben. Und das war gar nicht schlimm, weil wir so die Idee für ein super Rezept zur Resteverwertung unseres alten Brotes gefunden haben…

Vielleicht habt ihr euch schon gefragt, wieso es hier ein bisschen ruhiger geworden ist auf dem Blog. Ganz einfach, wir ziehen um 🙂 Das Umzugskisten packen und in die neue Wohnung tragen ist bissel anstrengend und kontraproduktiv für kreative Kochexperimente. Zum Glück haben wir schon vor dem Umzug ein verlängertes Wellness-Wochenende mit unseren Mädeln an der […]

forager balls

19
Aug

Ausflüge mit unseren Mädels an der frischen Luft sind immer wieder ein Erlebnis. Allerdings ist das mit der frischen Luft so ein Ding. Irgendwie haben wir dann immer mega mäßig Hunger 😉 Deshalb sind wir auch lieber immer vorbereitet und haben etwas Proviant dabei. Diesmal ein kleiner Picknick-Snack sowohl für Allesfutterer, als auch ohne Fleisch: unsere […]

Das Pfingstwochenende bot sich mit dem freien Feiertag optimal an, mal wieder einen etwas weiteren Ausflug zu machen. Gesagt getan, haben wir unsere Koffer gepackt und sind nach Stockholm zum Lottchen geflogen. Ganz so spontan war es nun auch wieder nicht, wie es vielleicht gerade klang. Wir hatten den Besuch natürlich vorher angekündigt und die Lotte hatte eine […]

Unser gestriger Ausflug zur Buchmesse nach Leipzig, hat uns einiges an Nerven abverlangt. Nach einer Vollsperrung auf der Autobahn haben wir für die letzten 7 km knapp 2 Stunden gebraucht im Stau. So waren wir nicht schon 11 Uhr wie geplant, sondern erst kurz nach eins da. Nach einem Bloggertreffen sind wir noch schnell durch zwei Hallen gewandert und hatten […]

Wir haben mit Erschrecken festgestellt, dass noch gar kein Pastagericht mit selbstgemachten Nudeln auf dem Blog ist. Vermutlich dümpelt das noch in den alten Rezepten rum, die wir noch nicht wieder hochgeladen haben, seit der Blog umziehen musste. Deshalb gibt es jetzt einfach ein neues Rezept, aber mit selbst hergestelltem Pastateig 🙂

Bei einer lieben Freundin waren wir vor einiger Zeit zum Essen eingeladen und sie hat uns mit einem absolut leckeren Ossobuco überrascht. Himmlisch! In das Gericht haben wir uns glattweg verliebt. Wer uns kennt, weiß, dass es aber nicht immer die richtig teuren Fleischstücke sein müssen. Wir halten es lieber mit Hugh und Jamie, die […]

Das vergangene Jahr hielt einiges an Überraschungen bereit: Kleine Downs, aber auch viele große Ups 😉 Gegessen und getrunken haben wir dabei fast immer leckere Sachen. Und daran wird sich auch im neuen Jahr nix ändern. Wir freuen uns auf 2015!!! Also unser guter Vorsatz: weiterhin kuliniarisch experimentierfreudig bleiben!!! Wenn auch ein klein wenig verspätet, […]