cookthebooth

spag bol

15
Sep

Wir kommen abends meistens super müde, glücklich und ausgehungert wieder in unserer Ferienwohnung an. Unsere Tage sind so vollgestopft, weil wir so viele schöne Dinge sehen oder wieder sehen möchten. Zum Glück haben wir dieses Mal schon ein bisschen mehr Zeit, aber dennoch scheint es nie genug zu sein. Auf jeden Fall waren wir so […]

beetroot pizza

06
Sep

Die Wetterumschwünge sind ein bisschen verrückt in Cornwall. Am ersten richten Tag hier hatten wir 28 Grad und waren drei mal Bellyboarden. Am nächsten Tag fegt uns nun der Wind um die Ohren und es nieselt. Abends dann wieder Sonne, aber Winterwellen – also eher so wild wie in der Waschmaschine. Fehlt uns nur noch der […]

pesto pasta

04
Sep

Früh surfen, abends surfen und dazwischen herrlich schöne Strände besuchen und ein bisschen shoppen gehen. Das ist der perfekte Tag für uns. Meistens kommen wir abends immer komplett ausgehungert wieder in unserer Wohnung an. Was geht da schneller als Pasta. Easy peasy, sollte man denken. Wenn nicht unvorhergesehene Gäste entscheiden, dass ihnen dein Essen auch […]

outdoor pizza

22
Jul

Regen!!! Endlich!!! Es hätte dieses Wochenende nicht besser passen können. Erstens mussten wir so nicht gießen und zweitens war das perfekt, weil wir Claudi & Christin besuchen wollten. Wir vier hatten das spontan ausgemacht, um endlich mal wieder ganz in Ruhe quatschen zu können. Die Mädels haben eine Hightech-Supergrill und darauf eine so leckere Pizza […]

Es gibt ja Menschen, die rote Bete über alles lieben, wie Mellie. Und dann gibt es andere, die sie nicht mal riechen können, wenn sei gekocht werden, wie Grit. Also irgendwie scheiden die kleinen Rübchen die Geister. Unser Kompromiss ist, dass sie im Garten an der frischen Luft gekocht werden, bevor sie irgendwie weiter verarbeitet […]

Um hier mal wieder ein bisschen Leben rein zu bringen, haben wir zumindest für dieses Wochenende gute Vorsätze gefasst ein Rezept zu posten Es ist in der Sommerzeit immer etwas ruhiger, weil der Garten uns mit Arbeit in Beschlag nimmt. Und wenn wir gerade mal nicht im Garten sind, kochen wir ein. Deshalb gibt es […]

green sauce

21
Mai

So langsam geht es vom Frühling mit Vollgas in den Sommer. Es ist erst Mai, aber schon so herrlich warm, dass die meisten unserer Kräuter im Garten schon anfangen zu blühen. Das ist einfach herrlich für die Bienen. Wer die selbst gezogenen Kräuter so richtig ins rechte Licht rücken will, macht am besten eine Grüne […]

Kennt ihr das auch, dass ihr manchmal vergesst zu essen und dann kann es einfach nicht schnell genug gehen, etwas Leckers zu futtern? Gerade an Arbeitstagen passiert uns das öfter mal, dass wir völlig ausgehungert zu Hause ankommen. Zum Glück haben wir immer Eier zu Hause, weshalb ein Notfall-Omlett ziemlich fix gezaubert ist. Im Bioladen […]

Nachdem wir Storm Dylan vor Silvester überstanden haben, sind wir schon mitten im nächsten Wintersturm . Dieses Mal ist es eine Dame: Eleanor. Sie hat es ordentlich in sich mit Windgeschwindigkeiten von 80 Meilen pro Stunde, das sind umgerechnet knapp 130 Stundenkilometer. Die Bucht vom Fistral vor unserer Haustür ist komplett weiß vom Schaum. Faszinierend!!! 

edible penguins

10
Dez

Es war einmal…letztes Jahr um die Weihnachtszeit, da trafen sich fünf FreundInnen auf dem Weimarer Weihnachtsmarkt. Es war ein zauberhafter Abend, bitterkalt und ein klitzekleines bisschen vertrunken. Auf jeden Fall endete dieser Abend auf dem Theaterplatz an der Eislaufbahn. Wohlgemerkt an und nicht auf – was für alle Beteiligten besser war. Kennt ihr diese Pinguine, an […]