cookthebooth

Es ist unser letzter Tag an der Küste war wundervoll. Wir haben einen langen Strandspaziergang gemacht, waren Bellyboarden und gleich gibt es ein leckeres Abendessen mit Cider zum Abschied. Es kommt uns vor, als wären wir schon ewig hier. Wir sind herrlich runter gefahren. Morgen früh geht es dann für zwei Tage Richtung London. Es […]

Wir fahren sehr viel rum, wie immer, wenn wir in Cornwall sind. Und am liebsten stöbern wir nach frischen saisonalen Essen, dass direkt aus der Region kommt. Bei einem Ausflug nach Truro ist uns ein absolut zauberhaft aussehender Kürbis von der Cornish Food Box hinterher gelaufen. Kerne haben wir gleich für den Garten zu Hause […]

beans salad

15
Aug

Wir waren ein verlängertes Wochenende in der Lüneburger Heide um Lottchen zu treffen, die auf dem Rückweg von Frankreich nach Schweden war. Das hatten wir letztes Jahr schon so gemacht und das hat so prima funktioniert, das wir es gleich noch mal gemacht haben. Wir waren auch wieder auf unserer Lieblingsheidelbeerplantage mitten im Wald Heute nun […]

Heute ist unser letzter Tag im französischen Baskenland. Die zwei Wochen sind irgendwie ziemlich schnell vergangen mit Nichtstun am Strand. Naja, so ganz nichts, war es ja auch nicht Flanieren, Muscheln sammeln, Lesen und Bellyboarden. Es gibt so viele schöne entspannte Sachen am Strand. Wir nehmen ganz viele schöne Erinnerungen mit nach Hause. Und wir […]

a lovers plate

17
Apr

Teilt ihr euch auch so gern eurer Trinken oder Essen mit eurer Liebsten oder eurem Liebsten? Wir machen das sehr gern. Auch wenn es bei den Getränken immer mal bissel Zoff gibt Auf jeden Fall haben wir heute einen perfekten Salat zum gemeinsamen Teilen für euch. Und da wir gleich nebenan von Bayonne – der […]

Im Moment bekommen wir total viel Auslauf an der frischen Luft. Geht euch das auch so, dass ihr gerade am Meer immer totalen Hunger kriegt? Wir könnten ständig futtern. Entweder es liegt an der salzigen Luft oder an der vielen Bewegung. Wir sind uns da noch nicht so ganz einig. Egal was es ist, wir […]

winter salad

04
Feb

Morgen ist wieder Tatortzeit in Weimar. Jippi! Tatsächlich ist der Scheidende Schupo schon der vierte Fall des Weimarer Ermittlerteams. Hübsch! Wir finden es immer mega lustig, welche Namen die Orte bekommen und wenn dem Zuschauer vorgegaugelt wird, die Handlung wäre gleich um die Ecke und ist dann tatsächlich in Kahla oder sonstwo in Thüringen Apropos […]

Es gibt wieder eine neue Entdeckung für die forager im Hause Booth: Bucheckern. Wir machen den Eichhörnchen Konkurrenz, wenn es um das Sammeln geht  Die kleinen hübschen dreieckigen Nüsse haben es uns diese Woche angetan. Es ist mittlerweile schon wieder etwas her, aber immer wenn wir Anfang Herbst unser Auto zu Hause einparkten, knackerte es […]

tomato relish

29
Sep

Das Schönste am Urlaub ist, erst nach dem Aufwachen zu entscheiden, was wir an dem Tag genau machen wollen. Einfach wild in den Tag leben – herrlich! Meistens suchen wir uns einen Ort raus, an den wir fahren wollen und von da an ist offen, wo wir am Ende des Tages landen werden Autowandern in Cornwall […]

Hier kommt mal wieder etwas speziell aus Mellies Nähkästchen. Ein Salat, der Rote Bete und Linsen enthält, ist definitiv ihr Spezialgebiet Wenn dann noch etwas Butternut Squash dazu kommt, dann sind die drei Hauptzutaten gefunden. Urlaub ist zum Schlemmen da, aber damit wir nicht so arg toll über die Strenge schlagen, gab es zwischendurch immer mal wieder […]