cookthebooth

quick pasta

14
Sep

Die Herbst-Vibes werden immer mehr spürbar hier in Cornwall. Der Wind pfeift uns um die Ohren, so dass wir uns schon Pudelmützen zugelegt haben. Wellies (Gummistiefel) sind fast schon Standard. Bellyboarden ist definitiv eine kalte Angelegenheit inzwischen. Aber dieses kalt surfen und danach heiß duschen soll ja bekanntlich abhärten. Bisher klappt es. Wir müssen nur […]

Unsere Ferienwohnung liegt in einem ruhigen Viertel ab vom Trubel des Grand Plage in Biarritz. Trotzdem sind wir nie weit weg vom Meer, da wir ja mit der Julie jederzeit hin fahren können. Die Nähe zum Meer bringt nicht nur die Möglichkeit zum Bellyboarden, sondern beim Einkaufen ist die Auswahl an frischem Fisch viel viel größer […]

Kurzentschlossen sind wir am Wochenende Richtung Kassel aufgebrochen, um Gundi und ihre Familie im bald bezugsfertigen Haus zu besuchen. Ein herrlich großer Garten ist am Haus mit dran. Und nebenan bei Nachbars gab es Pferde. Daher sind wohl die Idealbedingungen für unseren allerersten Riesenbovist-Fund gegeben. Wir sind immer noch mega stolz und total aus dem […]

posh pasta

06
Jun

Bei uns gibt es sonntags fast immer Nudeln. einige, die schon mit uns verreist sind, kennen sie auch als Notfallnudeln Das kommt daher, dass wir nie in irgendeinen längeren Urlaub starten, ohne wenigsten eine Dose Tomaten und eine Packung Nudeln im Gepäck zu haben. Egal wie spät man ankommt und unabhängig davon, ob noch irgendwelche Geschäfte […]

Kennt ihr auch dieses Gefühl im Urlaub, alles richtig gemacht zu haben? Wir hatten es wieder an sehr vielen Tagen. Bei einem unserer Autowanderausflüge sind wir die französische Küste des Baskenlandes abgefahren von unserem Lieblingssurferstrand in Lafitenia weiter in Richtung Landesinneres. Unsere letzte Station sollte Bayonne sein. Wir haben uns wirklich nichts weiter von der Stadt versprochen und […]

Per WhatsApp erreichen uns aus Thüringen Bilder mit Schnee und Hagel – unfassbar! Ostern im Schnee, das ist schon verrückt! Bei uns scheint die Sonne, wir haben uns schon die Nasen verbrannt und wir laufen in Flip Flops rum. Heute haben wir den Tag im benachbarten Frankreich in der Nähe von Biarritz verbracht und den […]

Wir haben mit Erschrecken festgestellt, dass noch gar kein Pastagericht mit selbstgemachten Nudeln auf dem Blog ist. Vermutlich dümpelt das noch in den alten Rezepten rum, die wir noch nicht wieder hochgeladen haben, seit der Blog umziehen musste. Deshalb gibt es jetzt einfach ein neues Rezept, aber mit selbst hergestelltem Pastateig

Wirsingnudeln

03
Sep

In unserer neuen Wohnung angekommen, sollte auch die mitgebrachte Ernte aus unserem Garten verwertet werden. Wir wollen sie schließlich nicht umsonst gehegt und gepflegt und dann nach Cornwall gefahren haben. Deshalb haben wir uns heute was leckeres mit unserem Wirsing überlegt…

Spinatnocken

29
Mai

Feiertag heißt faulenzen oder was könnte Frau anderes bei dem Regenwetter machen? Also wir haben eine ganz kurze Stipvisite im Garten gemacht, um die Schnecken zu erschrecken. Und sind mit ordentlichen Portion Spinat nach Hause gekommen. Daraus haben wir uns dann etwa schönes Warmes gekocht…

Pageot

11
Apr

Wir waren so angetan von unserem geheimen Surfer Hot Spot in Carro mit seinen Riesenwellen, dass wir gleich noch mal hingefahren sind. Allerdings gab es diesmal keine Wellen und deshalb auch keine Surfer – dafür aber jede Menge nette Fischhändler mit frischem Fang gleich direkt neben dem Meer  Wir haben uns für die zwei schönsten […]