cookthebooth

Wenn Frau eine Reise tut, braucht sie auch Proviant für die Fahrt. Und da wir zwei Frauen sind, eben doppelt so viel 🙂  Bei einem etwas vertrunkenen Abend vor einigen Wochen hat uns Helena von einem ihrer Urlaube erzählt. Da gab es immer Zucchini Pfannkuchen. Das klang sehr lecker. Und Pfannkuchen in der richtigen Größe, also […]

Wir sind wieder in unserem Lieblingsstücken Erde angekommen: Cornwall 🙂 Es hat sich ewig angefühlt, bis der Urlaub dieses Jahr kam. Wir sind bissel müde und ausgespannt. Deshalb lassen wir es erst mal recht langsam angehen. Wir wandern, gucken uns an der herrlichen Küste satt und kochen leckeres Essen, wenn wir dazu noch Lust haben…

posh pasta

06
Jun

Bei uns gibt es sonntags fast immer Nudeln. einige, die schon mit uns verreist sind, kennen sie auch als Notfallnudeln 🙂 Das kommt daher, dass wir nie in irgendeinen längeren Urlaub starten, ohne wenigsten eine Dose Tomaten und eine Packung Nudeln im Gepäck zu haben. Egal wie spät man ankommt und unabhängig davon, ob noch irgendwelche […]

Ganz nach dem Motto plot zu plate, haben wir einen Teil des Essens in den Garten transportiert, nämlich lecker Gehacktesklöpsen. Diese wurden ganz nach guter alter Gartenmanier, einfach in frische knackige Salatblätter eingewickelt und country style mäßig verputzt. Wir müssen im Moment eh sehr schnell sein, wenn wir von unserem eigenen Salat noch was abhaben […]

one pot wonder

06
Feb

Wir haben auf Facebook bei ze.tt in tollen Bildern gesehen, dass San Sebastian neben Breslau Kulturhauptstadt 2016 ist. Warum zwei Städte sich das Privileg teilen ist uns nicht ganz klar, weil es allein für das baskische San Sebastian reichen würde 😉 Anyway, die Bilder bringen uns gleich wundervolles Kopfkino, weil sie uns an einen sehr schönen Urlaub […]

Das Pfingstwochenende bot sich mit dem freien Feiertag optimal an, mal wieder einen etwas weiteren Ausflug zu machen. Gesagt getan, haben wir unsere Koffer gepackt und sind nach Stockholm zum Lottchen geflogen. Ganz so spontan war es nun auch wieder nicht, wie es vielleicht gerade klang. Wir hatten den Besuch natürlich vorher angekündigt und die Lotte hatte eine […]

Draußen rumräubern, frische Luft und Sonne – was kann es besseres geben? Dabei noch kostenloses Essen sammeln, das ist das höchste Glück für unsere Fotografin Grit. Deshalb beobachtet sie immer genau – sei es im Urlaub oder zu Hause, was die Einheimischen so treiben. Und wenn sie der Sprache mächtig ist, dann geht sie auch […]

Zurück aus dem Urlaub und schon wieder eine Woche im Büro geschafft, erinnern wir uns noch sehr gern an unseren Urlaub im Baskenland zurück. Da es bisher zwei Rezepte noch nicht auf den Blog geschafft haben, nehmen wir auf diese Weise noch mal eine kurze Auszeit von Thüringen 😉 Jeder Spanienurlauber kennt sie: Tapas. Das […]

Wir haben mit Erschrecken festgestellt, dass noch gar kein Pastagericht mit selbstgemachten Nudeln auf dem Blog ist. Vermutlich dümpelt das noch in den alten Rezepten rum, die wir noch nicht wieder hochgeladen haben, seit der Blog umziehen musste. Deshalb gibt es jetzt einfach ein neues Rezept, aber mit selbst hergestelltem Pastateig 🙂

Es wird eindeutig mal wieder Zeit für ein Rezept vom Lottchen! Leider sind die Rezepte von ihr etwas rarer gesäht, seit Mathilde sie voll und ganz einspannt 😉 Wir freuen uns um so mehr, wenn es mal klappt. Insgeheim nennen wir das Lottchen ja schon unsere Suppenkönigin 😉 Was sie so zaubert, ist echt lecker […]