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crumpets

03
Nov

Unser erster Versuch, Crumpets zum Frühstück zu machen, ist im Cornwall-Urlaub nicht ganz geglückt. Der Teig war super, aber uns fehlten die kleinen Ringe, in denen der Teig dann ausgebacken werden sollte. Die lagen natürlich noch zu Hause. Deshalb haben wir noch mal einen neuen Versuch gestartet, besser vorbereitet und siehe da: Klappt doch!!! Was passt […]

chestnut puree

16
Okt

Wir hatten einen wundervollen Sommer und bisher zeigt sich der Herbst auch von seiner goldenen Seite. Da macht es richtig Spaß, raus zu gehen und Essbares zu sammeln. Walnüsse, Quitten, Zieräpfel, Äpfel, Birnen und Maronen. Die Liste ist schier unendlich. Dieses Gefühl etwas kostenlos gesammelt zu haben, ist herrlich. Und trotz Garten können wir das […]

Geschafft, Jahresurlaub in Cornwall Es hat sich ganz schön gezogen, aber wir haben durchgehalten. Unser Garten hat uns ja auch gut abgelenkt. Wir haben beide festgestellt, dass wir wohl kein Jahr zuvor so viel geerntet haben, wie in diesem Sommer. Wir hatten unglaublich viele Kirschen, Tomaten und jetzt Pflaumen. Verrückt. Unseren Lieblingspflaumenbaum haben wir einen […]

summer smoothie

15
Jul

Wir haben gestern gestern im Garten unsere Liegestühle rausgeholt, uns einen Cuppa gekocht und jede ein schönes Buch zum Lesen gesucht. Und genau das haben wir dann gestern den ganzen Nachmittag lang gemacht. Gefaulenzt. Heute planen wir genau dasselbe zu tun. Und deshalb gab es zum Frühstück schon mal einen schnellen Smoothie mit den letzten […]

Unsere erste Woche in Portugal ist rum und wir müssen sagen, die Reise hat sich wirklich gelohnt. Die Landschaft hier ist super abwechslungsreich. Wenn wir rumfahren geht es immer, schau, das sieht aus wie im Baskenland, 5 min. später, oh Toskana, das könnte aber auch Cornwall sein oder eben Ostsee. Und dazu kommt, dass die […]

nêsperas

29
Mrz

Jippi, Frühling. Portugal war die richtige Entscheidung. Wir konnten den Schnee zu Hause wirklich nicht mehr sehen. Hier ist es gemütliches Flipflops Wetter, überall schön grün, die Vögel singen und das Meer ist quasi hinter unserer Wohnung. So richtig viel können wir zwar noch nicht machen, weil Mellie eine ordentliche Grippe mit im Gepäck hatte, […]

Kennt ihr das auch, dass ihr manchmal vergesst zu essen und dann kann es einfach nicht schnell genug gehen, etwas Leckers zu futtern? Gerade an Arbeitstagen passiert uns das öfter mal, dass wir völlig ausgehungert zu Hause ankommen. Zum Glück haben wir immer Eier zu Hause, weshalb ein Notfall-Omlett ziemlich fix gezaubert ist. Im Bioladen […]

Auf dem Rückweg von Cornwall haben wir ja noch zwei Tage Zwischenstop in London eingelegt. Einerseits weil wir schon ewig nicht mehr dort waren und die Stadt echt vermisst haben und andererseits, damit wir das Meer und Cornwall schneller vergessen konnten. Das hat in London mit seinen extrem vielen Reizen super gut geklappt. Leider konnten […]

Cornish splits

04
Jan

Wer nach Cornwall kommt, muss mindestens ein Mal Cream Tea probieren. Ihr bekommt dann Scones serviert, mit zwei ordentlich gefüllten Schälchen jeweils mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade. Die Kornen und ihre Nachbarn in Devon streiten innig darüber, ob man nun zuerst die Marmelade oder die Clotted Cream auf den Scone gibt. In Cornwall kommt zuerst […]

Es ist geschafft, Projekt #drivinghomeforchristmas ist erfolgreich. Wir hatten eine lange Fahrt, die sich aber mehr als gelohnt hat. Nach dem Weihnachtsfest in Familie sind wir losgefahren. Nach einmal Zwischenschlafen in Calais sind wir nach einem weiteren Tag Fahrt in Cornwall angekommen. Wir waren noch nie zweimal in einem Jahr da. Nach einer anstrengenden zweiten Jahreshälfte, hat sich […]