cookthebooth

Das mit der Vorfreude auf die Gartensaison hatten wir ja schon. Wir haben heute schon mal die Krokusse gezählt bei uns – vier Stück haben sich schon rausgetraut und sechs Schneeglöckchen auch Zur Gartenvorfreude gehört natürlich auch, dass im Marmeladen- bzw. Gefrierschrank langsam wieder bissel Platz geschaffen wird. Viele Abnehmer für unsere Marmeladen unterstützen uns […]

Während es in Deutschland im Februar Frühling wird, warten wir schon sehnsüchtig auf die Gartensaison. Der größte Teil unseres Gartens wird dann von Mellie immer mit Rote Bete bepflanzt. Da sie es offensichtlich auch jetzt nicht ohne aushalten kann, hier mal wieder eine Rezeptidee von ihr.

Eine Mädelsrunde anlässlich Dana’s Geburtstag verknüpft mit einem Dawanda-Kreativmarkt-Besuch in der Weimarhalle kann einfach nicht ohne ein leckeres Stück Torte beginnen Schließlich kann Frau nur ordentlich gestärkt kreativ denken! Da wir seit der Hochzeit keine richtige Tortentestrunde mehr haben, müssen wir einfach andere neue Events für so was finden

Mango Lassi

08
Feb

Kristin ist immer unsere Trendsetterin Und bei ihr stehen Smoothies in jeglicher Farbgebung derzeit ganz hoch im Kurs. Leider haben wir keine solche tolle Küchenmaschine wie Kristin, die quasi alles zu Mus verarbeiten kann. Aber ein bissel was kriegen wir auch hin. Deshalb gibt es heute im Revival einen unserer Lieblingsdrinks. Der Lassi war mit […]

Blumenkohlsuppe

02
Feb

Wir sind mit der Suz mal wieder ganz in Ruhe durch Weimar gebummelt. Unser Lieblings-Schnicki-Schnacki-Laden am Frauenplan hielt eine tolle Überraschung bereit Herrliches altes Silberbesteck, das nach einer Behandlung mit dem Putztuch gleich wieder wie neu aussieht. Nicht, dass wir das wie die Bediensteten von Downton Abbey täglich machen möchten, aber einmal ist es spannend […]

Bei unserer letzten Mädelsbastelrunde hat uns Marina von einem tollen Salat erzählt, den sie bei einer Freundin gegessen hatte. Er klang sehr lecker. Nach einer Bildvorlage per Whats up, wurden unsere Vorstellungen konkreter. Und wenn wir erst einmal eine Idee haben, dann müssen wir die auch gleich ausprobieren. Gesagt, getan und beim gestrigen Mädelsabend für […]

Zimtschnecken

26
Jan

Anlässlich Lottes Besuch in Kassel am vergangenen WE haben wir festgestellt, dass unserem Blog seit dem Neustart so ein klitzekleines bisschen die schwedische Komponente abhanden gekommen ist Die meisten von euch wissen, dass das Lottchen nicht mehr ganz so viel Zeit in der Küche verbringen kann, weil sie sich um Nichte Nr. 4 – die […]

Häufig ist es so, dass beim Kochen Reste übrig bleiben. Zum Beispiel haben wir für’s Klößemachen zu viele Kartoffeln gekocht, weil wir einen zu großen Topf voll gemacht haben Auf jeden Fall lassen wir ungern Sachen verderben. Insbesondere, wenn die Kartoffeln aus unserem eigenen Garten stammen. Deshalb haben wir mit den übriggebliebenen durchgepressten Kartoffeln Gnocchi […]

Auf den Geschmack von Gésiers sind wir vor zwei Jahren zu Silvester in Paris gekommen. Auf unserem “alten” cookthebooth-Blog hatten wir die Leckereien vor zwei Jahren als xmas treats gemacht. Wir stellen euch den “Reload” gleich in Kombination mit einer Salatvariante vor…

Kürbis Curry

13
Jan

Im Wahlkampf ist der Veggie Day nicht ganz so gut weggekommen. Naja, Zwang ist möglicherweise nicht die richtige Methode Gerichte ohne Fleisch, sondern nur mit Gemüse und Kohlenhydraten gehören ganz selbstverständlich zu unserem Speiseplan. Gerade in der Gartensaison haben wir teilweise so viele leckere frische Sachen, dass uns Fleisch gar nicht fehlt. Deshalb hier unser […]