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Kennt ihr auch dieses Gefühl im Urlaub, alles richtig gemacht zu haben? Wir hatten es wieder an sehr vielen Tagen. Bei einem unserer Autowanderausflüge sind wir die französische Küste des Baskenlandes abgefahren von unserem Lieblingssurferstrand in Lafitenia weiter in Richtung Landesinneres. Unsere letzte Station sollte Bayonne sein. Wir haben uns wirklich nichts weiter von der Stadt versprochen und […]

Urlaubszeit ist für uns meistens auch Foragerzeit, also Zeit, sich nach kostenlosem Essen in der Natur bzw. Region umzuschauen. Das kann jederzeit passieren – am Strand oder auch einem einem Ausblick, wo wir gerade halten, um ein Foto zu schießen. Zum Glück haben wir durch das endlose Kochsendungen schauen mittlerweile schon ein etwas größeres Wissen, was […]

Bei uns ist schon Frühling – in San Sebastian lässt sich seit Tagen kein Wölkchen blicken. Die Temperaturanzeige unseres Autos wollte uns gestern schon 32 Grad vorgaukeln. Ganz so heiß ist es noch nicht. Grit führt aber schon täglich ihre Flip-Flops aus. Entsprechend sind wir in allerbester Sonnenlaune und wollen natürlich dazu passend schlemmen. Eine […]

Bei uns gab es gestern zum Abendbrot Huhn oder wie die Ostdeutschen unter uns sagen würden: Broiler. Und wie das bei einem ganzen Huhn so üblich ist – wenn nur zwei davon essen – bleibt immer etwas übrig. Leftover chicken ist fast noch leckerer als das ursprüngliche Essen. Da wir prinzipiell gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln sind, […]

Per WhatsApp erreichen uns aus Thüringen Bilder mit Schnee und Hagel – unfassbar! Ostern im Schnee, das ist schon verrückt! Bei uns scheint die Sonne, wir haben uns schon die Nasen verbrannt und wir laufen in Flip Flops rum. Heute haben wir den Tag im benachbarten Frankreich in der Nähe von Biarritz verbracht und den […]

Schoko Crêpes

01
Apr

Die Strecke von Weimar bis nach San Sebastian im spanischen Baskenland ist schon bissel ein Stück, aber wer den Frühling eher haben möchte, muss sich halt etwas anstrengen Auf dem Weg sind wir einmal quer durch Frankreich gefahren, nur falls sich jemand fragt, wieso der Spanienurlaub mit einem französischen Rezept beginnt Und im Gepäck hatten wir eine Zutat, […]

Uiii, der letzte Sommer ist schon wieder eine ganze Weile her, so dass man fast nicht mehr drüber sprechen darf… aber wegen der Alltagshektik, gibts jetzt super verspätet noch ein Rezept von der Rule Britannia Nacht im Weimarhallenpark nachgereicht – das leckerste, wie wir finden…

Unser gestriger Ausflug zur Buchmesse nach Leipzig, hat uns einiges an Nerven abverlangt. Nach einer Vollsperrung auf der Autobahn haben wir für die letzten 7 km knapp 2 Stunden gebraucht im Stau. So waren wir nicht schon 11 Uhr wie geplant, sondern erst kurz nach eins da. Nach einem Bloggertreffen sind wir noch schnell durch zwei Hallen gewandert und hatten […]

Wir haben schon lange kein neues Brotrezept mehr ausprobiert. Wir lieben es so sehr, wenn die Wohnung nach frisch Gebackenem riecht. Deshalb war es am Wochenende mal wieder so weit. In unserm Vorratsschrank standen noch viele Walnüsse und eine Packung Maronen rum. Deshalb haben ein wenig die kreativen Ideen fließen lassen und ein neues Rezept […]

semlor

01
Mrz

Der schwedische Teil des Blogs kommt definitiv immer wieder mal zu kurz. Daran werden wir herb erinnert, wenn wir uns selbst in Schweden befinden oder lieben Besuch von Emelie bekommen. Ihre schwedischen Wurzeln helfen uns so häufig das Land im hohen Norden besser zu verstehen, in das es das Lottchen verschlagen hat. Emelie ist auch […]